بررسی کاربرد پلیمر رسانای دوپ شده با فتالوسیانین جهت اندازه گیری آسکوربیک اسید به روش پتانسیومتری

آسکوربیک اسید یک ویتامین محلول در آب (ویتامین c) می باشد که در تشکیل کلاژن، پروتئینی که در ساختار استخوان ها، عضلات و عروق خونی مهم است، مورد نیاز می باشد و اندازه گیری آن در روش های تجزیه ای بسیار مهم است. در این تحقیق، از یک الکترود پلی پیرول اصلاح شده با n,n?,n?,n???- تترا سولفوناتو فتالوسیانین مس (ii) به عنوان یک حسگر پتانسیومتری برای اندازه گیری آسکوربیک اسید استفاده گردید. خصوصیات این حسگر به وسیله آنالیز های sem و edax مشخص شد. تصویر sem نشان دهنده ساختار پوسته ای تترا سولفوناتو فتالوسیانین مس (ii) در پلی پیرول است و حضور آن با آنالیز edax اثبات می شود. اثر پارامتر های مختلف مانند نوع پلیمر رسانا، ماهیت و غلظت اصلاح کننده، اثر ph، قدرت یونی و دما روی پاسخ حسگر بررسی گردیدند. نتایج نشان داد که الکترود ساخته شده در گستره غلظتی 2-10 × 0/1 - 6-10 × 0/1 مولار آسکوربیک اسید پاسخ خطی نشان داده و حد تشخیص آن برابر 7-10 × 9/7 مولار است. زمان پاسخ این حسگر کوتاه بوده و در حدود 15 ثانیه برای غلظت 4-10 × 0/1 مولار آنالیت است و می توان آن را به مدت حدود 2 ماه بدون هیچ تغییر قابل توجهی در پتانسیل (?5/2) استفاده نمود. ضرایب گزینش پذیری به وسیله روش پتانسیل انطباق یافته (mpm) و روش محلول مجزا (ssm) اندازه گیری شده که نشان دهنده گزینش پذیری مطلوب در مقابل بعضی از مواد متداول مانند شکر ها و اسید های آلی است. الکترود اصلاح شده مذکور برای اندازه گیری آسکوربیک اسید موجود در فرآورده های ویتامینی استفاده شده و نتایج نشان می دهد که مقادیر اندازه گیری شده با روش استاندارد کروماتوگرافی مایع با کارآیی بالا مطابقت خوبی دارد. زمان پاسخ دهی سریع، گزینش پذیری بالا، هزینه کم و سادگی تهیه آن از مزایای این حسگر به شمار می روند.